Speisekarte
Vorspeisen
- Soljanka 5,50 € * mit Toast, Zitrone und Sahnehäubchen
- Würzfleisch vom Schwein mit Champignons klein 6,50 € / groß 12,00 € * und Käse überbacken
- 4 Broccoli- Käsebällchen gebacken 7,50 € * nach „Wiener Art“ paniert auf einem Rucolabett
und Remouladendip dazu Toastecken
Vegetarische und leichte Küche
- gefüllte Ofenkartoffel mit Kräuterquark 12,50 € *
- Tomaten- Hirtenkäseauflauf 15,00 € * Tomaten, Zwiebeln, frischen Kräutern mit Hirtenkäse
gratiniert, verfeinert mit Olivenöl dazu Toastecken
Nudel und Pastagerichte
- Spaghetti in einer Kräuter- Tomatensoße 16,50 € * mit Kochschinken und Parmesan
- Hähnchenbruststreifen und Gemüse 19,50 € * gebraten in einer Sahnesoße, mit Tagiatelle
und Kräutern verfeinert, dazu Parmesan
Aus Topf und Pfanne
- geschmorte Bäckchen vom Irischem Weiderind 23,50 € * in einer Rotweinsoße mit Rotkraut und Klößen
- Hähnchenbrust Rucola 20,50 € * Hähnchenbrust überbacken mit Tomaten, Rucola und
- Schweinerückensteak mit Würzfleisch und Käse gratiniert 22,00 € * dazu Buttererbsen und Pommes Frites
- „Spezialität des Hauses“ 20,50 € * Sülze von der Gans aus eigener Herstellung
- Schnitzel „Wiener Art“ 20,50 € * aus dem Schweinerücken, an gebuttertem Blumenkohl
- Thüringer Rostbrät`l 19,50 € * mit Senf mariniertes Schweinenackensteak gebraten
Hirtenkäse auf Bandnudeln mit Kräutern verfeinert
mit Preiselbeer-Remoulade und Bratkartoffeln
mit Hollandaise verfeinert, dazu Bratkartoffeln
mit Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln
- Wildrahmgeschnetzeltes vom Hirsch mit Waldpilzen 21,50 € * auf Bandnudeln an Wildpreiselbeeren
- Knoblauchsteak mit Kartoffelecken und Kräuterdip 20,50 € * Schweinerückensteak überbacken
- Kaltes Bratenbrot nach „Art des Hauses“ 17,50 € * Schweinebraten und Kasslerbraten auf Schwarzbrot
mit Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln und Käse
mit Gurke und Senf, garniert mit Meerrettich,
Senf und hausgemachte Remoulade
Fischgerichte
- Zanderfilet natur in Butter gebraten 22,00 € * auf einer Kräutersoße mit buntem Buttergemüse und Kartoffeln
- Lachsfilet mit einer Parmesan-Kräuterkruste überbacken 25,00 € * Sahnebandnudeln mit Kaiserschoten, verfeinert durch Tomaten
und Kräutern, dazu Parmesan
Kinderteller (bis 12 Jahre)
- 2 Grillwürstchen mit Pommes und Ketchup 6,50 € *
- Kindernudeln 5,50 € * mit Tomatensoße, Schinken und Käse
- 2 Kartoffelpuffer mit Apfelmus 5,50 € *
- kleines Schnitzel mit Mischgemüse und Pommes 7,50 € *
Dessertspezialitäten
- Apfelstrudel 7,50 € * mit Vanilleeis und Sahne
- Schwedeneisbecher 8,50 € * 2 Kugeln Vanilleeis1 mit Apfelmus, Eierlikör und Sahne
- Krokanteisbecher 7,90 € * Vanilleeis, Schokoeis mit Krokantstreußel, Caramelsoße und Sahne
- Nussknacker 7,50 € * Vanille- und Nusseis mit Walnüssen, Sahne und Schokosoße
- heiße Himbeeren auf Schoko- und Vanilleeis 7,90 € * mit Sahne
- Quarkkäulchen „Sächsische Art“ mit Zucker und Zimt 6,50 € *
Salate
- Kleiner gemischter Salat 5,50 € *
- mit Schafskäse 6,50 € *
- Hähnchenbruststreifen 17,50 € *
- Thunfisch 17,50 € *
- Schinken und Käsestreifen 16,50 € *
Ein großer gemischter Salat mit Croutons und Hausdressing
Wöchentlich wechselndes Angebot.
Bei Fragen zu Allergenen und Zusatzstoffen wenden Sie sich an unser Personal.
* Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer.